Блюдо круглое из меламина, 297*72 мм, черный One Chef

Блюдо круглое из меламина, 297×72 мм, черный One Chef

Профессиональное круглое блюдо One Chef (Ø297 мм, глубина 72 мм) создано для эффектной и рациональной подачи в сегментах HoReCa и кейтеринга. Матовый черный цвет усиливает контраст и делает композиции визуально чище, подчеркнув текстуру блюд — от боулов, паст и салатов до карри, вок-лапши и десертов. На кофебрейках и фуршетах блюдо гармонично сочетается с напитками и однотонной сервировкой: эспрессо и американо в черный бумажный стакан, альтернативная подача в стакан бумажный черный, а также закуски под черный кофе, гринфилд черный чай и чай гринфилд черный в пакетиках.

Меламин премиального класса обеспечивает высокую износостойкость и стабильную геометрию. Блюдо легче керамики в 2–3 раза, ощутимо снижая нагрузку на персонал и риски разбития в зале, на выездных площадках и при транспортировке. Непористая структура не впитывает запахи и пигменты, устойчива к частым циклам мытья, подходит для ежедневной интенсивной эксплуатации.

Ключевые характеристики и дизайн

• Размер: диаметр 297 мм, глубина 72 мм — универсальный формат под щедрые порции, блюда в соусе и презентацию сетов.
• Материал: ударопрочный пищевой меламин; поверхность непористая, гигиеничная, легко моется.
• Цвет и фактура: ровный матовый черный, визуально «собирающий» кадр и усиливающий цвет продукта.
• Температурный режим: для холодных и горячих блюд; посудомоечная машина допустима; духовые шкафы и СВЧ — не используются.
• Конструкция: усиленный кант против сколов, продуманная высота борта для соусов и жидких компонентов.
• Эргономика: легкое, устойчивое, удобно штабелируется, экономит место на складе и линии раздачи.

Глубина 72 мм — это комфорт для щедрой порционной и семейной подачи: пасты аль-денте с соусом, боулы с крупой, салаты с заправкой, ризотто, вок, рагу, фрукты и закусочные ассорти. Черный фон «вытягивает» фактуру ингредиентов (руккола, лосось, цитрусы, шоколад) и помогает держать единый визуальный стиль сервировки в зале и на выездных мероприятиях.

Преимущества для бизнеса: меламин заметно снижает списания из-за боя, ускоряет оборот за счет низкой массы и простой мойки, обеспечивает стабильный внешний вид даже при высокой загрузке. Блюдо One Chef одинаково уместно в ресторанах, на банкетах, шведских линиях, дегустациях, экспресс-ланчах, фудкорт-подаче и фудстайлинге для съемок меню.

• Долговечность: устойчивость к ударам и сколам, минимизация затрат на замену посуды.
• Гигиена: непористая поверхность, отсутствие впитывания соусов и красителей, быстрая санитарная обработка.
• Эстетика: благородный матовый черный, выгодный контраст, аккуратное кадрирование блюда.
• Практичность: удобно держать и переносить, надежно штабелируется, экономит место.
• Универсальность: подходит для горячих/холодных блюд, буфетной и порционной подачи.

Рекомендации по использованию и уходу: допускается мытье в ПММ (нейтральные средства); избегать абразивов и металлических щеток; не использовать в микроволновке и духовке; не подвергать прямому нагреву от конфорок; использовать пластиковые/деревянные приборы для сохранения внешнего вида. При соблюдении этих правил блюдо надолго сохранит первоначальный цвет и поверхность.

Блюдо круглое из меламина, 297×72 мм, черный One Chef помогает выстроить цельную сервировку: от основного курса до десерта и напитков. Кофебрейк с десертами, поданными в этом блюде, и напитками в единых черных аксессуарах выглядит цельно и премиально. Если в карте есть позиция «кофе и чай», вы без труда предложите гостю десертный сет под черный кофе и классический черный чай; при необходимости можно быстро согласовать ассортимент и стоимость, как это делается для позиций вроде чай черный гринфилд цена в пакетированном формате.

Почему One Chef: бренд ориентирован на реальные задачи повседневной кухни и сервиса: прочность, эргономика, стабильный цвет, предсказуемое поведение в эксплуатации. Это инструмент, а не просто посуда — он сокращает операционные риски, ускоряет подготовку к сервису и делает подачу визуально сильной.

Выберите блюдо One Chef, если вам нужна универсальная, долговечная и выразительная подача без компромиссов по гигиене и устойчивости. Заказывайте для зала, летней веранды, кейтеринга и фотосъемок меню — черный матовый фон и продуманная глубина гарантируют аккуратный вид и выгодный акцент на продукте.